Классическое исполнение тартина, как мы любим с восхитительной структурой и неповторимым ароматом. Наши постоянные клиенты его ценят за хрустящую корочку и самодостаточный вкус.
Настоящий фаворит среди позиций нашей хлебной карты!






Состав: мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная цельнозерновая, закваска пшеничная, соль морская, вода.



кКал: 188/100 гр
Белки: 7,6
Жиры: 0,5
Углеводы: 39,5

Вес: 650 гр

Подовый, ароматный, с восхитительным мякишем и любимым наполнением - тыквенным семенем, льном и кунжутом. Он является фаворитом нашей хлебной линейки для ресторанов, его любят за то, что любая брускетта с ним уже со старта становится интереснее и насыщеннее.
Попробуйте его поджарить на сливочном масле с двух сторон, смело смажьте свежим зубчиком чеснока для аромата, добавьте слайсы крупного помидора, выложите сверху немного страчателлы и пучок рукколы... и ваша шикарная брускетта готова к подаче.

Состав: мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная цельнозерновая, закваска пшеничная, соль морская, вода, мед натуральный, семя льна, тыквенное семя, кунжут.


кКал: 235/100 гр
Белки: 9,5
Жиры: 6,5
Углеводы: 36

Вес: 650 гр

Любимая французская булка для тех кто ценит здоровое питание. Хрустящая золотистая корочка, пористая и немного влажная структура внутри - багет, который прекрасно подходит для создания брускетт и просто является отличным дополнением к завтраку






Состав: мука пшеничная высший сорт, закваска пшеничная, соль морская, солод белый ржаной, вода.



кКал: 255/100 гр
Белки: 7,4
Жиры: 0,9
Углеводы: 52,9

Вес: 280 гр

Пряный черный хлеб, приготовленный по старинным русским рецептам. Ароматный и мягкий кусочек этого хлеба станет прекрасным спутником селедочки.

Состав: мука ржаная, мука пшеничная первый сорт, закваска ржаная, соль морская, сахар тростниковый, солод ржаной ферментированный, кориандр, тмин, вода.






кКал: 208/100 гр
Белки: 6,1
Жиры: 0,9
Углеводы: 44,2

Вес: 450 гр

Всеми известная классика черного хлеба, которая прекрасно сочетается с любимым домашним паштетом или наваристым первым блюдом.
Хлеб, который не нуждается в представлении.

Состав: мука ржаная, мука пшеничная первый сорт, закваска ржаная, соль морская, вода.






кКал: 225/100 гр
Белки: 6,5
Жиры: 0,9
Углеводы: 44,6

Вес: 450 гр

Сытный, ароматный, насыщенный вкус - это все про него...
Разрабатывая рецепт зернового солодового хлеба, мы размышляли о пользе семян льна, кунжута, подсолнечника и думали о том, как будет вкусно приготовить тост с авокадо и лососем.

Состав: мука ржаная, мука высший сорт пшеничная, мука пшеничная цельнозерновая, закваска ржаная, соль морская, сахар тростниковый, солод ржаной ферментированный, семена льна, семена подсолнечника, тыквенные семечки, кунжут белый, вода.


кКал: 262/100 гр
Белки: 7,7
Жиры: 3,8
Углеводы: 47,8

Вес: 450 гр

Хлеб, о котором не хочется говорить, а хочется пробовать.
Самый сдобный из нашего ассортимента. Нежнейшая структура этого хлеба запомнится вам на долго, а если добавить клубничный джем со сливочным маслом, то есть все шансы, что ваши дети будут просить его на завтрак каждый день!

Состав: яйцо куриное, мука высший сорт, сахар, соль морская, дрожжи, масло сливочное.

кКал: 373/100 гр
Белки: 9,6
Жиры: 20,9
Углеводы: 37,1

Вес: 320 гр

Такой простой и такой душевный "деревенский" хлеб.
Секрет этого хлеба в том, что при изготовлении мы используем минимальное количество дрожжей и путем длительной ферментации добиваемся невероятной пористости мякиша.


Состав: мука высший сорт, вода, соль, дрожжи.


кКал: 195,8/100 гр
Белки: 7,9
Жиры: 0,5
Углеводы: 40,8

Вес: 410 гр

Создан для того, чтобы быть прекрасной основой под брускетту.

Нежный, воздушный, с тончайшей корочкой на опаре пулиш.



Состав: мука высший сорт, вода, соль, дрожжи.


кКал: 195,8/100 гр
Белки: 7,9
Жиры: 0,5
Углеводы: 40,8

Вес: 200 гр

Мы подумали, что настоящего вкусного круассана должно быть много и создали его!
Сливочный, невесомый, сытный - он может стать прекрасной основой для вашего завтрака, можно сочетать как с сытными начинками, так и со сладкими.
Прекрасное начало дня!






Состав: мука высший сорт, молоко, вода, дрожжи, яйцо, сливочное масло, мед, соль.



Вес: 55 гр

Этот круассан не оставил равнодушным ни одного из наших дегустаторов, причем мы стремились создать такой вкус, который будет максимально деликатным, без излишней сладости с тонким вкусом малины... И кажется у нас это удалось.

Спешите попробовать и вы!





Состав: мука высший сорт, молоко, вода, дрожжи, яйцо, сливочное масло, мед, соль, малиновое пюре, сахар, крахмал картофельный, пектин, малина с/м, сливки 33%, молоко, яйцо куриное, крахмал кукурузный, экстракт ванили.

Вес: 95 гр

Круассан, который был создан по просьбе наших самых юных покупателей... "хотим такой, чтобы с нутеллой и шоколадкой сверху" и шеф воссоздал этот шедевр для нас всех.

Трудно устоять перед этим круассаном, он воплощение настоящей эндорфиновой бомбы, как эстетически, так и по вкусовым ощущениям... Его хочется ломать, вкушать ароматную начинку, хрустеть нашей шоколадкой с лого Хлебного крафта... это можно перечислять до бесконечности. Просто дайте себе это наслаждение!

Состав: мука высший сорт, молоко, вода, дрожжи, яйцо, сливочное масло, мед, соль, сахар, растительный жир, ядра орехов фундука обжаренные, сухое молоко, какао-порошок, лецитин.

Вес: 95 гр

Печенье ручной работы для теплых семейных вечеров и утреннего кофе.
Хрустящее, пряное, немного тягучее внутри печенье с кусочками шоколада. Создано быть лучшим компаньонам к вашим любимым напиткам.


Состав: овсяные хлопья, мука высший сорт, сахар, сливочное масло, корица, ваниль, мед, яйца, шоколад, разрыхлитель.


Вес: 200 гр

Печенье ручной работы созданное по традиционным итальянским рецептам.
Восхитительно сочетается с чашечкой свежесваренного кофе или другими вашими любимыми напитками.



Состав: мука пшеничная высший сорт, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, яйцо, арахис, вишня вяленая, ванильный экстракт.

Вес: 200 гр